常備食品レシピ　～ツナ缶編～

著者:奈良ヤクルト販売

常備食品レシピ　～ツナ缶編～

奈良ヤクルトの管理栄養士の石堂日菜子です。

今回は、みなさんのおうちによくある常備食品のツナ缶で

たんぱく質・糖質・脂質の摂れる栄養レシピを作ってみました！

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https://youtu.be/cWw65FEd0tY

今回、使っている食品・食材で保存できるおおよその期間目安は、

• ツナ缶：賞味期限は約3年
• トマト缶：賞味期限は約2年
• チーズ：賞味期限は約3ヵ月
• じゃがいも：冷蔵庫で保存するよりも、常温では風通しのいい冷暗所で2～3ヵ月もちます。（日にあたる所に置いておくと、有害物質が含まれている芽が生成してしまうこともありますので、注意しましょう。）
• 玉ねぎ：冷蔵庫で保存するよりも、常温では風通しのいい冷暗所で2ヵ月もちます。

※注意：食品のメーカー・食材の状態・環境にもよります。

みなさんでコロナをのりきりましょう！